08/12/2021

Sverige

Målgruppe: Undervisere

Fokus på hållbar vardag redan i 120 år – Finlands svenska Marthaförbund

Marthaförbundet har sedan det grundades jobbat med hållbarhet i vardagen som genomsyrar all verksamhet i våra fokusområden: ekologi, ekonomi och hushåll.

Fokus på hållbar vardag redan i 120 år – Finlands svenska Marthaförbund

Af Toni Rautakoski

03 - Sundhed og trivsel

Exempel ur vår verksamhet och Agenda 2030 mål vi jobbar med:

EKOLOGI

Våra principer inom ekologifostran bygger på att inspirera till mindre klimatpåverkan och mer miljöhänsyn. Teoridelen bindes samman med praktisk verksamhet som inspirerar och motiverar till en hållbar vardag.

Mål 3 Hälsa och välbefinnande – Minska plaster i hemmet

Titta i dina skåp, vilka material använder du i ditt kök? Genom föreläsningar och kurser lär sig deltagarna att plastredskap innehåller flera för människan och miljön skadliga tillsatsämnen. Het, sur och fet mat gör att skadliga ämnen avges från plasten till maten. Med konkreta exempel lär vi ut deltagarna att fasa ut plasterna ur hemmet.

Mål 14: Hav och marina resurser på ett inspirerade sätt – Låt smartfisken simma in i din vardag

I Finland är 80 % av fisken som konsumeras importerad. Vi erbjuder matlagningskurser där vi hanterar smartfisk, Östersjöns vilda outnyttjade fiskarter. Genom att lära sig att rensa och tillreda dessa fiskar öppnas ögonen för hållbart nyttjande av våra marina resurser och havets tillstånd.

EKONOMI

Ekonomirådgivningen eftersträvar en hållbar ekonomi för alla. Vår målsättning är att personer som tar del av vår verksamhet ska få konkreta verktyg, samt förståelse och jämlika förutsättningar för en trygg ekonomisk vardag.

Mål 4: God utbildning för alla – Vardagsekonomi åt skolelever

Marthaförbundet bidrar till god utbildning genom att erbjuda föreläsningar med handfasta råd kring en hållbar ekonomi, genom att besöka skolor och finnas där ungdomarna finns, för att ge goda ekonomiska färdigheter. Detta gör vi genom att till exempel lära ut budgetering, sparande och framtidsplanering, samt betona en hållbar livsstil.

Mål 10 Minskad ojämlikhet – Inkludering och kunskap åt alla

Ekonomirådgivningen bidrar till minskad ojämlikhet genom att lära ut ekonomikunskaper åt utsatta grupper, exempelvis arbetslösa unga, nyfinländare och småbarnsfamiljer. Detta görs genom besök till ungdomsverkstäder, familjecaféer och genom samarbetspartner där ekonomifrågor diskuteras på ett vardagligt och för målgruppen aktuellt sätt.

HUSHÅLL

Hushållsrådgivningen uppmuntrar till en hållbar livsstil genom att lyfta fram vikten av hållbar, näringsrik och hemlagad mat. Vi arbetar för att stärka de praktiska hushållsfär-digheterna i samhället och på individnivå, ett steg i taget.

Mål 3: Hälsa och välbefinnande – Marthas matvision

Hushållsrådgivningen bidrar till god hälsa och välbefinnande genom Marthas matvision, som bygger på att dela kunskap om en näringsrik och balanserad kost. Genom att tillsammans tillreda god mat med betoning på inhemska, säsongenliga vegetabilier ger vi våra målgrupper konkreta verktyg för hur de kan äta näringsrik mat som är klimatvänlig.

Mål 12 Hållbar konsumtion och produktion – Minska på matsvinn

I Finland är det hushållen som enskilt orsakar största delen av matsvinnet. Genom att lära ut livsmedelshantering, inspirera till mera kreativitet i köket, samt öka förståelse för matkultur och matproduktion, vill Marthaförbundet bidra till en hållbar konsumtion och produktion och uppmuntra till minskat matsvinn.

https://www.martha.fi/

Flere inspirationscases

En grupp personer som sitter i en cirkel i ett ljust rum omgivet av fönster och grönska.

27/01/2025

norge

I det moderna Klimahuset i Oslo pågår ett unikt arbete med att skapa engagemang för klimatfrågor. Här används dialogen som pedagogiskt verktyg för att skapa förståelse och minska polarisering. Solveig Gjørv Røraas är en av fem klimapedagoger som jobbar här. Varje vecka tar hon emot olika grupper som kommer till det kreativa huset.

Eva-Lotta Rehnman

15/01/2025

finland

Med tydliga kompetenslöften och kreativa projekt väver läraren och eldsjälen Eva-Lotta Rehnman in hållbarhet i den finländska yrkesutbildningen. Hon vill ge sina studerande verktyg och ett hållbarhetstänk för vardagen och arbetslivet. Lärarjobbet är utmanande, men hon inspireras av att få vara med och forma ansvarsfulla yrkespersoner.

Fagskolen Kristiania har fokus på bærekraft i alle studiene våre, så det var naturlig å følge dette sporet også for frisørnæringen, sier fagansvarlig Eva Widenoja.

28/06/2024

norge

Når vi sitter hos frisøren, tenker vi da på om salongen er bærekraftig? Blir kjemikaliene i hårfargen behandlet riktig, og hvordan håndteres alt håret som klippes av og ligger i dotter på gulvet? Vi serveres kanskje kaffe og hygger oss i en lun atmosfære sammen med en blid frisør, og det kjennes sosialt bærekraftig. Hva med økonomien, hvor mange kunder må klippes på en dag for at geskjeften skal være økonomisk bærekraftig?

Share This